Degustační menu - změna jídelníčku 28.3.2020

26. 1. 2020

Termíny a menu

29. 02. 2020 od 12:00

  • předkrm – šunková rolka plněná křenovou pěnou na hlávkovém salátu, bagetka (toast) 
  • polévka – hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi
  • hlavní chod
    • svíčková na smetaně protýkaná slaninou s brusinkovým terčem, domácí houskový knedlík 
      nebo 
    • tradiční staročeská pečínka s dvubarevným dušeným zelím, domácí houskový a bramborový knedlík
      nebo 
    • kuřecí steak plněný šunkou a sýrem zalitý smetanovou omáčkou, pařížské brambůrky s bylinkami
  • dezert – domácí lívanečky s lesním ovocem a kysanou smetanou

28.03. 2020 od 12:00

  • předkrm – husí paštika s brusinkovým přelivem na rukole, toast
  • polévka – hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi
  • hlavní chod – 
    • svíčková na smetaně protýkaná slaninou s brusinkovým terčem, domácí houskový knedlík
      nebo 
    • špalíčky z vepřové panenky balené ve slanině, jemná omáčka s grilovanou zeleninou, šťouchaný brambor
      nebo 
    • norský losos na rozmarýnu s bylinkovým máslem, pařížské brambůrky
  • dezert – jablečný závin z listového těsta se šlehačkou nebo vanilkovým krémem

Cena za menu na osobu 430 Kč.

Zpět

Virtuální prohlídky

Virtuální prohlídka
prostor Panství Velichov

Spustit


Virtuální prohlídka
sklepů a vinárny na Velichově

Spustit

Co je u nás nového

Kniha návštěv 2019

4. 3. 2020

Na web jsme přidali návštěvní knihu pro rok 2019 s příspěvky od našich hostů, pro které jsme pořádali akce a svatby na Velichově. Ohlasy klientů v roce 2019 zde

Více novinek

Motorový kočár Daimler 1895

Daimler 1895


Panství Velichov na mapěmapa webu

Navigace


[ ? k obsahu ? ]